С този уред готвите здравословно храна и запазвате хранителната стойност, защото ползвате ниска температура за продължително готвене, обичайно около 55-60 градуса.
Бавно готвене, задушаване, печене или методът за готвене су-вид - с температурния диапазон от 38 до 91 градуса, нашия уред ще приготви храна, която е равномерно сготвена отвън и отвътре.
Има и специален термометър, с който да проверите температурата в дълбочина, без да смущавате процеса на готвене, а за су-вид готвенето приложихме специална поставка.
Уредът за бавно готвене и Sous Vide Russell Hobbs 25630-56 приготвя стекове от големи късове телешко, парчета свинско, всякакви видове риба, картофи, печено пиле, гозби, зеленчуци и много други.
Масивна тенджера на съда разпределя топлината равномерно, както в глинено гърне, а прозрачният капак дава възможност да наблюдавате процеса на бавно или Sous Vide готвене.

Продукт известен още и като Sous Vide 25630 56, SousVide2563056, Sous Vide (25630 56), SousVide25630-56